El Centro de Interpretacion Los Molinos en Tuineje, Fuerteventura.
Este Molino restaurado y el centro de interpretación, ofrece al visitante la oportunidad de ver el interior y la forma de trabajar de un molino y aprender sobre la historia de la molienda en la isla. Puedes probar Gofio en la recepción del centro y llevarte una receta gratis de la elaboración del mismo